Блюда из злаков
Кома шыд
Суп из овсянки и простокваши.
Ингредиенты
- Простокваша — 100г
- Крупа овсяная — 60г
- Сметана — 20г
- Соль — по вкусу
Рецепт
- Перебранную и промытую овсяную крупу засыпать в горячую подсоленную воду и варить до полуготовности.
- Добавить простоквашу и на слабом огне довести до готовности.
- При подаче добавить сметану.
- Подавать суп горячим.